Ether-soluble Phenolic Fraction from Monofloral Honey Protect Human Erythrocyte against Oxidative Damage.
Anno: 2011
Autori/autrici: ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Giampieri, Francesca; Ana M., González Paramás; Sara, Tulipani; Celestino Santos, Buelga; Jose L., Quiles; Battino, Maurizio
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81407
Citazioni:
Ether-soluble Phenolic Fraction from Monofloral Honey Protect Human Erythrocyte against Oxidative Damage / ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Giampieri, Francesca; Ana M., González Paramás; Sara, Tulipani; Celestino Santos, Buelga; Jose L., Quiles; Battino, Maurizio. - STAMPA. - (2011). (Intervento presentato al convegno 5th InternationalConference on Polyphenols and Health (ICPH) tenutosi a Sitges-Barcellona (Spain) nel 17th to 20th October 2011).

Chemical Composition of Several monofloral Cuban Honeys and its Correlation with color and their Antioxidant Capacity.
Anno: 2010
Autori/autrici: ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Stefania, Romandini; Giampieri, Francesca; Alexis Vidal, Novoa; Battino, Maurizio
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81409
Citazioni:
Chemical Composition of Several monofloral Cuban Honeys and its Correlation with color and their Antioxidant Capacity / ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Stefania, Romandini; Giampieri, Francesca; Alexis Vidal, Novoa; Battino, Maurizio. - (2010). (Intervento presentato al convegno International Symposium on Authenticity and Quality of Bee Products and the 2nd World Symposium on honeydew Honey tenutosi a Chania, Crete, Greece nel 7-10th April 2010).

Strawberry nutritional quality (NQ) & human health impact
Anno: 2010
Autori/autrici: Battino, Maurizio; Tulipani, S; Romandini, S; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Capocasa, Franco; Diamanti, Jacopo; Mezzetti, Bruno
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.2 Abstract in Atti di convegno
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81777
Citazioni:
Strawberry nutritional quality (NQ) & human health impact / Battino, Maurizio; Tulipani, S; Romandini, S; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Capocasa, Franco; Diamanti, Jacopo; Mezzetti, Bruno. - STAMPA. - 2:(2010), p. 14 (S01.034). (Intervento presentato al convegno 28th International Horticultural Congress tenutosi a Lisbona, Portogallo nel August 22-27, 2010).

Evaluación del efecto sobre la oxidacion proteica del consumo agudo y a largo plazo de diferentes variedades de fresas en pacientes sanos
Anno: 2010
Autori/autrici: S., Romandini; S., Tulipani; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Diamanti, Jacopo; Battino, Maurizio
Lingua: SPA
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81412
Citazioni:
Evaluación del efecto sobre la oxidacion proteica del consumo agudo y a largo plazo de diferentes variedades de fresas en pacientes sanos / S., Romandini; S., Tulipani; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Diamanti, Jacopo; Battino, Maurizio. - (2010). (Intervento presentato al convegno II Congreso FESNA tenutosi a Barcelona, España nel 3-5 Marzo de 2010).

Quality, nutritional quality and nutraceutical value as a new task for strawberry breeding
Anno: 2010
Autori/autrici: Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.2 Abstract in Atti di convegno
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81775
Citazioni:
Quality, nutritional quality and nutraceutical value as a new task for strawberry breeding / Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno. - STAMPA. - 2:(2010), p. 41(S01.267). (Intervento presentato al convegno 28th International Horticultural Congress tenutosi a Lisbona, Portogallo nel August 22-27, 2010).

Antioxidant and antimicrobial capacity of several monofloral Cuban honeys and their correlation with color, polyphenol content and other chemical compounds
Anno: 2010
Rivista: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Autori/autrici: ALVAREZ SUAREZ, Jm; Tulipani, S; Díaz, D; Estevez, Y; Romandini, S; Giampieri, F; Damiani, Elisabetta; Astolfi, Paola; Bompadre, Stefano; Battino, Maurizio
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 1.1 Articolo in rivista
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/34645
Citazioni:
Antioxidant and antimicrobial capacity of several monofloral Cuban honeys and their correlation with color, polyphenol content and other chemical compounds / ALVAREZ SUAREZ, Jm; Tulipani, S; Díaz, D; Estevez, Y; Romandini, S; Giampieri, F; Damiani, Elisabetta; Astolfi, Paola; Bompadre, Stefano; Battino, Maurizio. - In: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY. - ISSN 0278-6915. - 48:(2010), pp. 2490-2499.

Estudio de la capacidad para secuestrar radicales libres, producción de hidroperóxidos y de la capacidad antioxidante total en mieles monoflorales cubanas.
Anno: 2010
Autori/autrici: ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; S., Tulipani; S., Romandini; Giampieri, Francesca; Bompadre, Stefano; Battino, Maurizio
Lingua: SPA
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/81411
Citazioni:
Estudio de la capacidad para secuestrar radicales libres, producción de hidroperóxidos y de la capacidad antioxidante total en mieles monoflorales cubanas / ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; S., Tulipani; S., Romandini; Giampieri, Francesca; Bompadre, Stefano; Battino, Maurizio. - (2010). (Intervento presentato al convegno II Congreso FESNA tenutosi a Barcelona, España nel 3-5 Marzo de 2010).

Strawberry nutritional quality
Anno: 2010
Autori/autrici: Battino, Maurizio; Romandini, S; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Bompadre, Stefano; Mezzetti, Bruno
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/82002
Citazioni:
Strawberry nutritional quality / Battino, Maurizio; Romandini, S; Giampieri, Francesca; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Bompadre, Stefano; Mezzetti, Bruno. - STAMPA. - (2010), pp. 206-207. (Intervento presentato al convegno VIII Barcelona International Conference on the Mediterranean Diet tenutosi a Barcelona (Spain) nel March 24-25, 2010).

Assessment and improvement of nutritional and antioxidant features of strawberries for their use in healthy diets
Anno: 2006
Autori/autrici: Battino, Maurizio; Capocasa, Franco; Costantini, E; Giampieri, Francesca; Tulipani, S; Spadoni, T; Mezzetti, Bruno
Lingua: ENG
Classificazione IRIS: 4.3 Poster
Scheda completa IRIS: https://iris.univpm.it/handle/11566/82001
Citazioni:
Assessment and improvement of nutritional and antioxidant features of strawberries for their use in healthy diets / Battino, Maurizio; Capocasa, Franco; Costantini, E; Giampieri, Francesca; Tulipani, S; Spadoni, T; Mezzetti, Bruno. - STAMPA. - (2006), p. 165. (Intervento presentato al convegno VI Barcelona International Congress on the Mediterranean Diet tenutosi a Barcelona (Spain) nel March 8-9, 2006).